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Einwohnergemeinde Zermatt
Betriebsbewilligungen
In Ausführung des Gesetzes vom 08. April 2004 über die Beherbergung, die Bewirtung und den Kleinhandel mit alkoholischen Getränken liegen bei der Gemeindeverwaltung Zermatt, Abteilung öffentliche Sicherheit, folgende Begehren zur Einsichtnahme auf:
| Betriebsbewilligung | |
|---|---|
| Gesuchsteller: | Edward Mannix |
| Adresse: | Getwingstrasse 30, 3920 Zermatt |
| Dienstleistung: | Abgabe von Speisen und Getränken zum Genuss vor Ort |
| Arbeitgeber: | Matterhorn Culinary GmbH |
| Schild des Betriebes: | Cafe Kitchen |
| Standort: | Uferweg 1 |
| Parzelle: | 620 |
| Innenbereich: | 52.3 m² bewirtet auf einer Ebene |
| Aussenbereich: | 12.3 m² bewirtet auf einer Ebene |
| Öffnungszeiten: | 06:00 - 24:00 Uhr |
| Einsprachefrist: | 29. Juni 2026 |
| Betriebsbewilligung | |
|---|---|
| Gesuchsteller: | Monika Bodnovicova |
| Adresse: | Bodmen 8, 3920 Zermatt |
| Dienstleistung: | Beherbergung, Abgabe von Speisen und Getränken zum Genuss vor Ort und/oder zum Mitnehmen |
| Arbeitgeber: | Excelsior Betriebs AG |
| Schild des Betriebes: | Hotel Adonis |
| Standort: | Luchernstrasse 31 |
| Parzelle: | 1891 |
| Innenbereich: | 65 m² bewirtet auf einer Ebene |
| Aussenbereich: | 25 m² bewirtet auf einer Ebene |
| Betten: | 48 |
| Öffnungszeiten: | 06:00 - 24:00 Uhr |
| Einsprachefrist: | 29. Juni 2026 |
| Betriebsbewilligung | |
|---|---|
| Gesuchsteller: | Sébastien Di Stefano |
| Adresse: | Moosweg 18, 3920 Zermatt |
| Dienstleistung: | Abgabe von Speisen und Getränken zum Genuss vor Ort |
| Schild des Betriebes: | Restaurant Z’mutt |
| Standort: | Zmutt 29 |
| Parzelle: | 6511 |
| Innenbereich: | 50 m² bewirtet auf zwei Ebenen |
| Aussenbereich: | 20 m² bewirtet auf einer Ebene |
| Öffnungszeiten: | 06:00 - 24:00 Uhr |
| Einsprachefrist: | 29. Juni 2026 |